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Filtrati per: Autore: Fantozzi, Paolo rimuovi
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Sistemi innovativi per il miglioramento della qualità e della sicurezza degli alimenti; Innovative systems for the improvement of food quality and safety

Regnicoli, Gian Franco ; Fantozzi, Paolo

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna ; 2012

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Ricerca sulle Caratteristiche di Filtrabilità della Birra e Ottimizzazione del Processo di Filtrazione; Research on Beer Filterability and Optimisation of Filtration Process

Sensidoni, Michele ; Fantozzi, Paolo

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna ; 2012

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Development of guidelines for microbiological control in microbrewery; Sviluppo di linee guida per il controlloo microbiologico nelle microbirrerie

Moretti, Elio ; Fantozzi, Paolo

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna ; 2013

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Gli antiossidanti nelle materie prime dell'industria birraria. Il caso del luppolo

Tironzelli, Michela ; Fantozzi, Paolo

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna ; 2007

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Sviluppo ed ottimizzazione di metodi analitici innovativi atti alla quantificazione di proteine prodotte da organismi geneticamente modificati (OGM) negli alimenti

Ermolli, Monica Giovanna Laura ; Fantozzi, Paolo

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna ; 2007

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Articolo
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Systemic Nicotine Exposure in Tobacco Harvesters

D' Alessandro, Alessandra ; Benowitz, Neal L. ; Muzi, Giacomo ; Eisner, Mark D. ; Filibreto, Sabrina ; Fantozzi, Paolo ; Montanari, Luigi ; Abbritti, Giuseppe

Archives of Environmental Health, May, 2001, Vol.56(3), p.257 [Rivista Peer Reviewed]

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