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Solid-particle jet formation under shock-wave acceleration

Rodriguez, V ; Saurel, R ; Jourdan, G ; Houas, L

Physical review. E, Statistical, nonlinear, and soft matter physics, December 2013, Vol.88(6), pp.063011 [Rivista Peer Reviewed]

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Modeling blast waves, gas and particles dispersion in urban and hilly ground areas

Hank, S ; Saurel, R ; Le Métayer, O ; Lapébie, E

Journal of Hazardous Materials, 15 September 2014, Vol.280, pp.436-449 [Rivista Peer Reviewed]

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External front instabilities induced by a shocked particle ring

Rodriguez, V ; Saurel, R ; Jourdan, G ; Houas, L

Physical review. E, Statistical, nonlinear, and soft matter physics, October 2014, Vol.90(4), pp.043013 [Rivista Peer Reviewed]

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Modeling blast waves, gas and particles dispersion in urban and hilly ground areas

Hank, S. ; Saurel, R. ; Le Metayer, O. ; Lapebie, E.

Journal of Hazardous Materials, Sept 15, 2014, Vol.280, p.436(14) [Rivista Peer Reviewed]

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Liquid and liquid-gas flows at all speeds

Lemartelot, S. ; Nkonga, B. ; Saurel, R.

Journal of Computational Physics, Dec 15, 2013, Vol.255, p.53(30) [Rivista Peer Reviewed]

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Steady one-dimensional nozzle flow solutions of liquid–gas mixtures

Lemartelot, S ; Saurel, R ; Le Métayer, O

Journal of Fluid Mechanics, 2013, Vol.737, pp.146-175 [Rivista Peer Reviewed]

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Modelling gas dynamics in 1D ducts with abrupt area change

Menina, R. ; Saurel, R. ; Zereg, M. ; Houas, L.

Shock Waves, 2011, Vol.21(5), pp.451-466 [Rivista Peer Reviewed]

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Effect of pea proteins extraction and vicilin/legumin fractionation on the phase behavior in admixture with alginate

Mession, J.-L ; Assifaoui, A ; Cayot, P ; Saurel, R

Food Hydrocolloids, December 2012, Vol.29(2), pp.335-346 [Rivista Peer Reviewed]

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Vacuum Impregnation Pretreatment with Pectinmethylesterase to Improve Firmness of Pasteurized Fruits

Degraeve, P. ; Saurel, R. ; Coutel, Y.

Journal of Food Science, March 2003, Vol.68(2), pp.716-721 [Rivista Peer Reviewed]

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Protein aggregation induced by phase separation in a pea proteins–sodium alginate–water ternary system

Mession, J.-L ; Assifaoui, A ; Lafarge, C ; Saurel, R ; Cayot, P

Food Hydrocolloids, August 2012, Vol.28(2), pp.333-343 [Rivista Peer Reviewed]

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